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Laissez-vous séduire par l’aventure culinaire du Beau Rivage. Au programme, toute une gamme de produits locaux colorés aux arômes délicats savamment associés à des épices et ingrédients venus d’ailleurs. Nos chefs, de renommés internationales, concoctent des saveurs métissées. Vous découvrirez des plats cosmopolites sous de multiples déclinaisons dans nos 4 restaurants.
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Rive Gauche est le restaurant principal. Protége par un large toit de chaume, il s’ouvre simultanément sur les couleurs aquatiques du lagon et de la piscine. De nuit, les éclairages de la piscine et des palmiers transforment l’endroit en un cadre féerique. Le buffet offre une grande variété de plats. Le restaurant est ouvert pour le petit-déjeuner et le dîner. Des soirées à thèmes y sont organisées et conjuguent toute la magie de l’Asie, de l’Afrique et de Maurice.
Le restaurant est ouvert pour le petit déjeuner et le dîner. |
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Le restaurant est situé en bordure de plage, les pieds dans le sable. L’endroit est synonyme de décontraction. C’est le moment de tester la cuisine mauricienne ou si vous préférez vous pouvez commander toutes sortes de salades ou encore des pizzas.
Ouvert pour le déjeuner et le dîner. |
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| Appréciez l’agréable vue sur le lagon, installé sous le doux filet d’air d’un ventilateur en bois. L’Indouchine vous promet une cuisine raffinée où les saveurs de la cuisine française se marient aux touches plus exotiques de l’Inde et de l’Asie. Goûtez au plaisir gastronomique d’une cuisine délicieusement épicée. Le chef vous dévoile ses spécialités, son foie gras poêlé, une merveille et son soufflet au chocolat, divin ! Un service personnalisé comme il se doit, tous nos hôtes saluent l’attention particulière apportée au moindre détail. Un sorbet appétissant semblable au trou Normand vous sera servi pour préparer votre palet au dessert à venir. |
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| Cet élégant restaurant de fruits de mer doté d’une terrasse donnant sur le lagon est idéal pour une soirée en amoureux. Une fois par semaine, vous aurez le privilège de déguster un succulent homard. |
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| Dans des tons africains, appréciez les cocktails exotiques et fumez un cigare cubain provenant de la collection privée du Beau Rivage. |
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| Ce somptueux bar lounge, accolé à la piscine, fait face à la mer. Les meubles sont inspirés de la compagnie des Indes et vous font voyager hors du temps. Vous pouvez venir vous y installer le soir pour admirer les spectacles proposés par l’hôtel. |
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| A votre demande, nous vous apportons des boissons fraîches, des cocktails et des fruits tropicaux sous votre parasol. |
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| Beau Rivage vous réserve des emplacements privilégiés, afin qu’en toute intimité vous puissiez fêter une occasion exceptionnelle en famille ou entre amis. |
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| Des soirées cabarets et autre shows vous seront proposés. Tous les soirs, nos hôtes sont conviés à assister au spectacle donné par nos artistes locaux. |
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| Tenue de plage tout au long de la journée (merci de bien vouloir garder un tee-shirt pendant les repas) et tenue correcte à partir de 18h30. |
(Heures d’ouverture/fermeture: soumises à changements sans préavis)
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